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公司首例复配食品添加剂零缺陷通过食品生产许可现场核查
时间:2020-08-03 15:53  来源:未知   作者:yangqianying
   近日,辽宁省食品核查组四位审核专家到公司细河厂区,对97%抗坏血酸颗粒(纤维素)新生产线进行生产许可现场核查。此次现场核查是公司首次以复配食品添加剂品规申报的生产许可检查。
   核查中,核查组对相关现场进行了细致核查。原料质量部牵头,联合原料检验中心,生产分厂等相关单位全程陪同。审核专家对公司整体情况给予高度肯定,并在末次会上宣布,97%抗坏血酸颗粒(纤维素)产品零缺陷通过食品生产许可现场核查。
   据了解,根据国家最新法规要求,97%抗坏血酸颗粒(纤维素)无国家标准,目前不能以单一成分的食品添加剂品规在国内市场销售。为满足国内需求,原料质量部查阅研读相关法规并与省市场监督管理局进行多次沟通,最终确定按照复配食品添加剂品规进行申报。
   前期,原料质量部按照复配食品添加剂质量通则要求,建立质量标准,经食品专家审评通过,完成申报工作。
   随后,为了确保现场检查顺利通过,原料质量部组织开展多轮预审,各相关单位按照要求细致做好各项准备工作。原料检验中心对样品接收、检验、留样到最终出具产品检验报告的整个流程进行了追溯;对厂房设施的维护、检验仪器的使用、检验设备的校验情况进行检查。物流储运中心对仓储环境卫生、温湿度控制、物料摆放、标识、收发记录等进行了排查。207分厂高度重视本次检查,积极从现场卫生、清洁、物料、设备运行等各方面做好准备。迎检当天设专人接待,其他人员分工负责各自生产控制,保证了本次检查的顺利高水平通过。
 
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